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ACHTUNG!!!
 
Der Freiberger Wochenmarkt wird aufgrund des Feiertages am Donnerstag auf Mittwoch vorverlegt!!!
 
 
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"Markttag mit Blumentauschbörse"
In diesen Tagen ist es schwierig an Normalität zu denken, dennoch versucht Lengefeld etwas Normalität zu realisieren. Das heißt, das wir am 15. Mai, von 08.00 Uhr bis 14.00 Uhr auf dem Neumarkt in Lengefeld für euch da sein dürfen. Liebe Grüße euer Rößler Hof
 
 
https://www.pockau-lengefeld.de/veranstaltungen/Eventdetail/1746/-/markttag-mit-blumentauschboerse.html
 
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Liebe Kunden, aufgrund der neuen Coronaverordnung ab Gründonnerstag,
öffnen wir auch am Montag den 29.03. unseren Hofladen.
Über eventuelle Änderungen der Markttage informieren wir euch in den kommenden Tagen.
LG euer Rößler Hof
 
 
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OSTERKÄSE selbst gemacht!!!
 
Stellt euren eigenen Osterkäse gemeinsam mit der Familie her!
 
Wir liefern euch die Zutaten und Anleitung und ihr könnt in gemütlicher Runde euren eigenen Käse zu Hause kreieren.
Aus 5l Milch entstehen ungefähr 800g Käse Art Mozzarella zum Gleichessen.
 
Inhalt: - 5l Rohmilch (Haltbarkeit 4 Tage)genaue Anleitung – Schritt für Schritt, Lab, Milchsäurebakterien, Kochsalz
verschiedene Kräutermischungen, 500g Käse zur Verkostung
50,00€
 
Was benötigt ihr dazu:
zum Ausleihen (30,00€) oder Kauf (195,00€)
1 x Kupferkessel mit Halterung
1 x Käseharfe
1 x Rührlöffel
3 x Käseformen
1 x Thermometer
2 x Brennpasten
 
Alternativ benötigt ihr zu Hause
1 x Fonduetopf
1 x Küchenthermometer
1 x Holzlöffel
1 x langes Messer
2 x feine Küchensiebe
 
 
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Liebe Kunden,
unser Osterhase war fleißig und hat ein paar schöne Produkte für euch zusammengestellt.
Hier unsere Osterhighlights:
 
 
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Liebe Annaberger Kunden,
am Gründonnerstag, den 01. April sind wir OHNE Verkaufsauto bei euch, deswegen bitten wir eure Wurst- und Fleischbestellungen vorher bei uns aufzugeben.
Tel.: 03721/23283
Vielen Dank und Liebe Grüße euer Rößler Hof
 
 
Liebe Kunden,
das Baugeschehen in Burkhardtsdorf nimmt wieder Fahrt auf, was mit einigen Einschränkungen bzw. Umleitungen verbunden ist und ihr nicht ganz so einfach zu uns kommt. Wenn ihr aus Richtung Chemnitz kommt, könnt ihr über Klaffenbach, Adorf, Jahndorf und Meinersdorf zu uns gelangen, wer schon in Burkhardtdorf ist, kann über den Topfmarkt und den Ahnerweg (eng) die Baustelle umfahren. Das ganze Baugeschehen könnt ihr im LINK nachlesen.
Liebe Grüße euer Rößler Hof
 
https://www.burkhardtsdorf.de/burkhardtsdorf/content/2/20110914085815.asp
 

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Wochenmärkte 2021
 
Dienstag, 12.01.
Wochenemarkt Chemnitz von 09.00 Uhr bis 16.00 Uhr
Wochenmarkt Annaberg von 09.00 Uhr bis 16.00 Uhr
 
Mittwoch, 13.01.
Wochenmarkt Stollberg von 08.00 Uhr bis 14.00 Uhr
 
Donnerstag, 14.01.
Wochenmarkt Freiberg von 09.00 Uhr bis 15.00 Uhr
Wochenmarkt Chemnitz von 09.00 Uhr bis 16.00 Uhr
 
Freitag, 15.01.
Wochenmarkt Chemnitz von 09.00 Uhr bis 16.00 Uhr
Wochenmarkt Annaberg von 09.00 Uhr bis 15.00 Uhr
 
Diese Märkte finden wöchentlich statt.
 
Samstag, 16.01.
Naturmarkt Tharandt von 09.00 Uhr bis 13.00 Uhr
Dieser Markt findet an jeden 1ten und 3ten Samstag im Monat statt.
Wir freuen uns auf euch.
 
Liebe Grüße euer Rößler Hof
 

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***FÖJ 2021***

 

Wir haben Plätze für das FÖJ 2020 in der Landwirtschaft frei, bei Interesse könnt ihr euch gern bei uns bewerben.

Ihr würdet in der Landwirtschaft und in der Molkerei unseres Hofes zum Einsatz kommen.

Bewerben könnt ihr euch schriftlich an:

 

Rössler Hof
Frau Katrin Seyffert
Obere Hauptsstrasse 61
09235 Burkhardtsdorf

oder per Mail

info@roessler-hof.de

bei Fragen stehen wir euch auch telefonisch unter der 03721/23283 zur Verfügung.

 

"DAS FREIWILLIGE ÖKOLOGISCHE JAHR IN SACHSEN

Das Freiwillige Ökologische Jahr - FÖJ - ist ein Bildungs- und Orientierungsjahr für Jugendliche, die sich aktiv und interessiert für Umwelt- und Naturschutzfragen einsetzen wollen.
Ein FÖJ zu machen, heißt gleichzeitig, wertvolle - oft erste - Erfahrungen im Arbeitsleben zu sammeln. Dabei bringen sich die Teilnehmer/innen sinn- und verantwortungsvoll ein und erhalten viel Spielraum, um sich im berufspraktischen Alltag auszuprobieren. "

Liebe Grüße euer Rößler Hof

 

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JOBANGEBOT (momentan sind alle Stellen vergeben)

Willkommen in unserer Familie,

wir suchen Unterstützung beim Verkauf von Milchprodukten, Fleisch- und Wurstwaren in unserem Hofladen, sowie Mitarbeiter die gewillt sind, Servicearbeiten im Hofcafe direkt am Gast durchzuführen. Wir sind ein kleines aber tolles Team, was stetig voranschreiten will, mit dem Ausbau unseres Hofladens 2019 steigt die Kapazität die wir bewirtschaften müssen und vorallem wollen. Aus diesem Grund suchen wir DICH!!! Du solltest keine Scheu vor Kunden haben, du solltest aufgeschlossen sein für Produkte die wir selbst herstellen, verpacken und zum Verkauf bereitstellen, du solltest Spaß an der Arbeit mit jungen Menschen und Tieren haben, dir sollte bewusst sein das wir ein Bauerhof sind und es auch mal drunter und drüber gehen kann :-)))) Also falls du dich jetzt angesprochen fühlst, dann bewirb dich gern per Mail.

Das bieten wir:

- familäres Umfeld
- ein tolles, junges, aufgeschlossenes Team
- Vollzeit oder Teilzeit
- (fast immer) Sonntag und Feiertage frei

Das suchen wir:

- gern auch Quereinsteiger die gewillt sind dazuzulernen
- Gastronomen die eine Alternative suchen, aber ihre Wurzeln nicht ganz vergessen wollen
- Menschen die das ländliche Leben und den Umgang mit Tieren lieben
- Menschen die kundenfreundlich und zuverlässig sind